辽宁应急预案编制发布食药总局2016年食物安全抽检方案

2018-05-11

辽宁应急预案编制发布食药总局2016年食物安全抽检方案

为全面把握食物安全整体情况，及时发现和处置食物安全问题，防备系统性、区域性危险，切实执行“四有两责”，食物药品监管总局安排拟定了2016年食物安全抽检方案。

辽宁应急预案编制发布2016年食物安全抽检方案包含33大类食物、129个食物种类、200个食物细类，共安排抽检129.33万批次。

一、抽检食物种类

粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、便利食物、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻食物、薯类和膨化食物、糖块制品、茶叶及相关制品、酒类、蔬菜制品、生果制品、炒货食物及坚果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡产品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、辽宁应急预案编制发布豆制品、蜂产品、保健食物、特别医学用处配方食物、婴幼儿配方食物、特别膳食食物、餐饮食物、食用农产品、食物添加剂。

二、查验项目

各类食物查验项目详见食药总局网站。

三、抽检方针

食物、食物添加剂、保健食物出产和运营企业，食用农产品批发市场和销售者，餐饮效劳供给者。包含批发市场、农贸市场、商场、超市、小食杂店辽宁应急预案编制发布等不同业态。餐饮环节抽样要点为校园和托幼安排食堂以及中心厨房、团体用餐配送单位、旅行景区餐饮效劳单位等。

四、抽检地址

抽检地址主要为流转环节。流转环节未抽到的样品，可在出产环节抽取。

此文章由辽宁应急预案编制发布。